Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: xây dựng thực đơn

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn: Phần 1

Tập "Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn" được biên soạn nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản về bữa ăn của hai khu vực ẩm thực lớn trên thế giới hiện nay là các bữa ăn Á và bữa ăn Âu làm cơ sở cho việc xây dựng thực đơn cho khách du lịch. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

170 p hdu 02/08/2022 203 1

Từ khóa: Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn, Phương pháp xây dựng thực đơn, Xây dựng thực đơn
Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn: Phần 2

Cuốn "Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn" cung cấp các kiến thức mang tính nguyên lý về thực đơn và kỹ năng các bước xây dựng thự đơn cho các bừa ăn từ bừa thường đến bữa tiệc. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết phần 2 ngay sau đây.

48 p hdu 02/08/2022 166 0

Từ khóa: Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn, Phương pháp xây dựng thực đơn, Xây dựng thực đơn

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Tuyển tập sách về Tiêu chuẩn nghề Du lịch...

20 16448
Tuyển tập sách về Hệ thống các văn bản...

10 7260
Tập hợp những tài liệu chất lượng về Kỹ...

8 10098
Bộ sưu tập sách Văn xuôi lãng mạn Việt Nam...

10 20475
Bộ sưu tập tài liệu hay về Tự học lập...

8 15546

Trường Đại Học Hồng Đức

Địa chỉ: Số 565 Quang Trung - Phường Đông Vệ - Tp.Thanh Hóa
Điện thoại: (037)3910.222 - Fax: (037)3910475
Website: hdu.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số