Ebook Công nghệ nuôi trồng nấm (Tập 2) - GS.TS Nguyễn Lân Dũng

Tập 2 của cuốn sách "Công nghệ nuôi trồng nấm" cung cấp đến bạn đọc một số kiến thức về nấm cũng như kỹ thuật trồng một số loại nấm như: nấm ăn và nấm dược liệu, công nghệ trồng nấm rơm, công nghệ trồng nấm mộc nhĩ, công nghệ trồng nấm sò,.... Đây là cuốn sách được nhiều người trồng nấm hoan nghênh vì tính phong phú về kiến thức, kinh nghiệm, lại viết một cách dễ hiểu và có rất nhiều hình ảnh minh hoạ, hy vọng sẽ mang lại nhiều hữu ích cho bạn đọc.

Từ khóa: Nuôi trồng nấm, Công nghệ nuôi trồng nấm, Công nghệ trồng nấm rơm, Công nghệ trồng nấm mở, Công nghệ trồng nấm kim châm, Nấm dược liệu