Ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng tổng hợp carotenoid của Rhodosporidium paludigenum được nuôi cấy trong môi trường có dịch chiết từ vỏ dứa
Bài viết tiến hành đánh giá nghiên cứu khả năng sử dụng vỏ dứa để sản xuất carotenoid từ nấm men Rhodosporidium paludigenum. Kết quả cho thấy, dịch chiết từ vỏ dứa có thể thay thế hoàn toàn môi trường Hansen trong sản xuất carotenoid. Hàm lượng carotenoid đạt giá trị cao nhất là 1,332±0,006 mg/g và 6,362±0,539 mg/L.
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.